Kristal Büfe ilk şubesini 1962 yılında Taksim'de açan Türkiye'nin ilk hamburger markasıdır. 1982 yılında önce kendi işletmelerimizin mutfağını bir adreste toplayarak, üretim ve dağıtımını yapan firmamız, bugün ürün sertifika ve üretim izinlerini alarak, hem isim hakkı alan hemde uygun gördüğü işletmelere ürünlerinin satışını yapmaktadır.
Günümüz hızlı tüketim sektörüne yetişebilmek ve yüksek kar edebilmek için nerdeyse %70 i katkı maddesiyle yapılan ürünler, büyük küçük bir çok işletmede malzeme olarak kullanılmaktadır.
İşletmemiz %100 dana ve kuzu eti ve %100 tavuk etiyle hazırladığı ,ekmek ve baharat karışımlarıyla katkı maddesi bulunmayan %100 doğal ürünleriyle bu pazarda güvenli adımlarla ilerlemektedir.